市場(chǎng)機會(huì )還是競爭｜一次性餐具的發(fā)展
2020-09-04 13:57:43 點(diǎn)擊次數：
8月28日，商務(wù)部辦公廳發(fā)布《關(guān)于進(jìn)一步加強商務(wù)領(lǐng)域塑料污染治理工作的通知》，公布禁塑限塑階段性任務(wù)，要求到2022年底，全國范圍內星級賓館、酒店等場(chǎng)所不再主動(dòng)提供一次性塑料用品。到2025年底，實(shí)施范圍擴大至所有賓館、酒店、民宿。
根據通知，到2020年底，全國范圍內餐飲行業(yè)禁止使用不可降解一次性塑料吸管，地級以上城市建成區餐飲堂食服務(wù)禁止使用不可降解一次性塑料餐具；到2025年底，縣城建成區餐飲堂食服務(wù)禁止使用不可降解一次性塑料餐具，地級以上城市餐飲外賣(mài)領(lǐng)域不可降解一次性塑料餐具消耗強度下降30%。
近期，餓了么，美團等外賣(mài)平臺上的商家將一次性餐具列入了消費者自主選擇的范圍。各茶水飲料商家也逐漸用上紙制吸管和生物降解材料吸管。
不可否認，出于對地球環(huán)境的保護，一次性不可降解餐具在未來(lái)將會(huì )被淘汰。那未來(lái)的取代品是一次性可生物降解的餐具，還是可重復利用的餐具呢？是市場(chǎng)機會(huì )，還是優(yōu)勝劣汰的市場(chǎng)競爭呢？消費者更青睞于有國家認可，健康安全的一次性餐具或可重復利用餐具，每一份國家頒發(fā)的認證證書(shū)或者檢測報告，都是一份說(shuō)服力。
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