感恩節(Thanksgiving Day),西方傳統節日,是美國人民獨創(chuàng )的一個(gè)節日,也是美國人合家歡聚的節日。 初時(shí)感恩節沒(méi)有固定日期,由美國各州臨時(shí)決定。直到美國獨立后的1863年,林肯總統宣布感恩節為全國性節日 。1941年,美國國會(huì )正式將每年11月第四個(gè)星期四定為“感恩節”。感恩節假期一般會(huì )從星期四持續到星期天。1879 年加拿大議會(huì )宣稱(chēng)11月6日是感恩節和全國性的假日。在隨后的年代,感恩節的日期改變了多次,直到在1957 年1月31日,加拿大議會(huì )宣布每年十月的第二個(gè)星期一為感恩節。 除了美國、加拿大,世界上還有埃及、希臘等國家有自己獨特的感恩節,但英國、法國等歐洲國家卻與感恩節絕緣 。也有學(xué)者倡議設立“中華感恩節”,以弘揚傳統文化。
下面再給大家介紹一下,感恩節的一些傳統習俗
1、吃火雞
感恩節的食品極富傳統色彩。每逢感恩節,美國和加拿大人必有肥嫩的火雞可吃?;痣u是感恩節的傳統主菜。歐洲移民到美洲后,覺(jué)得火雞的外觀(guān)與土耳其“身黑頭紅”的服裝特色很相像,于是叫它們?yōu)椤癟urkey”(土耳其)。1947年杜魯門(mén)總統當政時(shí)期增加了一項總統放生火雞的儀式。實(shí)際上這個(gè)傳統儀式可以追溯到林肯總統當政時(shí)期。
2、送食物
從18世紀起,美國就開(kāi)始出現一種給貧窮人家送一籃子食物的風(fēng)俗。當時(shí)有一群年輕婦女想在一年中選一天專(zhuān)門(mén)做善事,認為選定感恩節是最恰當不過(guò)的。所以感恩節一到,她們就裝上滿(mǎn)滿(mǎn)一籃食物親自送到窮人家。這件事遠近傳聞,不久就有許多人學(xué)著(zhù)她們的樣子做起來(lái)。
3、置餐桌
感恩節餐桌的布置也很有特色。主婦們不是照往常一樣擺放鮮花,而是擺放水果和蔬菜。中間還常常放上一個(gè)大南瓜,周?chē)逊判┨O(píng)果、玉米和干果。有時(shí)人們還把蘋(píng)果或南瓜掏空,中間放滿(mǎn)去殼的干果或者點(diǎn)燃蠟燭。平時(shí),女主人可以在飯后把客人讓到客廳里,但在感恩節卻不這樣做。感恩節的聚餐是甜美的,每個(gè)人都愿意在飯桌旁多呆一會(huì )兒,他們一邊吃一邊愉快地回憶往事,直到最后一根蠟燭燃盡。
全球通檢測一直是一個(gè)心懷感恩的企業(yè),非常重視員工的權益,在這一天也準備了很多水果零食!